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Meister im Gastgewerbe

Kurt Wolf, Marius Elfner (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Die „Wirtschaftsbezogenen Qualifikationen“ sind ein wesentlicher Prüfungsbestandteil der dienstleistungsbezogenen Weiterbildungsmöglichkeiten. Das Weiterbildungsmodell im Gastgewerbe verbindet eine Modularisierung der Abschlüsse auf der Meisterebene mit neuen Prüfungen auf der Fachwirtebene. Dabei sind die Lerninhalte der wirtschaftsbezogenen bzw. übergreifenden Qualifikationen für alle Meister im Dienstleistungsbereich und alle Dienstleistungsfachwirte identisch. Aus dem Inhalt: Lern- und Arbeitsmethodik: Lerntechniken, Zeit und Themenplanung Volks- und Betriebswirtschaft: Betriebliche Funktionen, Existenzgründung Rechnungswesen: Finanzen, Kosten-/Leistungsrechnung, Planungsrechnung Recht und Steuern: Zusammenhänge, steuerrechtliche Bestimmungen Unternehmensführung: Betriebsorganisation, Personalführung und Personalentwicklung
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
20.03.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783988920614
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Kurt Wolf, Marius Elfner
Seitenanzahl
680
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen für Meister und Fachwirte im Gastgewerbe
Schlagwörter
Gastgewerbe, Meister, Prüfung, Fortbildung, Fachwirt, Rechnungswesen
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

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