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Beschreibung
Rom ist nicht nur eine Stadt voller Geschichte, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker. Zu Gast in Rom zeigt die kulinarische Seele der Ewigen Stadt im Heiligen Jahr – von kleinen Trattorien in versteckten Gassen bis zu legendären Cafés, die seit Generationen bestehen. Neben authentischen Rezepten wie Cacio e Pepe, Carciofi alla Romana und Saltimbocca erzählt das Buch faszinierende Anekdoten… über die römische Esskultur und ihre Wurzeln. Detaillierte Insidertipps verraten, wo Einheimische selbst einkaufen, essen und ihren Aperitivo genießen. Mit großartigen Bildern und einer Mischung aus Reiseführer und Kochbuch lädt dieses Werk dazu ein, Rom mit allen Sinnen zu erleben – ob vor Ort oder in der eigenen Küche. 45,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.09.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783766728227
Herausgeber
Callwey
Sonderedition
Nein
Autor
Stefan Maiwald
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps
Hersteller: Callwey GmbH, Klenzestraße 36, München, Deutschland, info@callwey.de, Callwey GmbH
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