Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.10.2025
Herausgeber
Tre Torri Verlag
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Natürlich. Pflanzlich. Gesund. Über 90 vegane und vegetarische Rezepte
Autorenporträt
Weltoffene Genussentdeckerin mit wissenschaftlichem Tiefgang und kulinarischer Neugier
Line Sjolte Byskov ist eine dänische Innenarchitektin, Ingenieurin und Wissenschaftlerin. Sie promovierte in ihrer Heimat Dänemark in Physik. An der renommierten Standford University in den USA bildete sie sich auf dem Feld der Ernährungswissenschaften fort. Mehrere Jahre arbeitete Line Byskov unter anderem in der Automobil-Industrie, war in der Personalberatung tätig und gründete Byskov Interiors mit Sitz in Frankfurt am Main. Line Sjolte Byskov lebte in Dänemark, den USA und China. „Das Gute ist: Lachen kann man in allen Sprachen!“ – ein Gedanke, der ihre internationale Offenheit und die weltoffene Atmosphäre in ihrem Elternhaus widerspiegelt. Seit ihrer Kindheit inspirierten sie die kulinarischen Einflüsse aus verschiedenen Ländern, und diese Faszination begleitet sie bis heute, angereichert durch ihre Lebensstationen und Reisen.
Schlagwörter
Essen, Trinken, Kochbuch, Genießen, Vegan, Vegetarisch, Gesund, Dänemark, Deutschland, Vegane Küche, Vegetarische Rezepte, Pflanzliche Ernährung, Nachhaltiges Kochen, Kreative Rezepte, Skandinavische Küche, glücklich Essen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBJK - Vegane Küche und Veganismus
Hersteller: Tre Torri Verlag GmbH, Sonnenberger Str. 43, Wiesbaden, Deutschland, 65191, info@tretorri.de, Tre Torri Verlag GmbH
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