Wie lassen sich Omega-3-Fettsäuren und andere kulinarische Wohltaten so kombinieren, dass sie nicht nur schmecken, sondern ganz nebenbei auch unserem Gehirn guttun? Nach zahlreichen Bestsellern verbindet die Neurowissenschaftlerin Dr. Manuela Macedonia in diesem Buch erstmals ihr Wissen über das Gehirn mit ihrer großen Liebe zur Küche ihrer Heimat – dem Aostatal. Entstanden ist ein… Mehr zeigen genussvolles Kochbuch für alle, die klug genießen und ihr Gehirn bis ins hohe Alter vital halten möchten – garniert mit spannenden Einblicken in die Funktionsweise unseres faszinierendsten Organs. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

20.09.2025

Sprache

Deutsch

EAN

9783990018392

Herausgeber

edition a

Sonderedition

Nein

Autor

Manuela Macedonia

Seitenanzahl

208

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Genussvolle Rezepte für ein gesundes Gehirn

Schlagwörter

Hirn, Demenz, Essen, Gesund, Rezept, Alzheimer, Italien, Südtirol, Schmankerl, Küche, Intelligenz, Schlau

Thema-Inhalt

WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

Höhe

230 mm

Breite

17 cm

Hersteller: edition a GmbH, Mariahilfer Straße 47/5/9, Wien, Österreich, 1060, info@europa-verlag.com, info@europa-verlag.com

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