Bis zu 90€ Rabatt auf Elektronik im Sale* mit Code TECHXDEAL26J Jetzt entdecken
iPhoneAlle anzeigen
iPhone 11iPhone 11 ProiPhone 11 Pro MaxiPhone 12iPhone 12 ProiPhone 12 Pro MaxiPhone 12 miniiPhone 13iPhone 13 ProiPhone 13 Pro MaxiPhone 13 miniiPhone 14iPhone 14 PlusiPhone 14 ProiPhone 14 Pro MaxiPhone 15iPhone 15 PlusiPhone 15 ProiPhone 15 Pro MaxiPhone 16iPhone 16 PlusiPhone 16 ProiPhone 16 Pro MaxiPhone 16eiPhone 8iPhone 8 PlusiPhone SE 2020iPhone SE 2022iPhone XiPhone XRiPhone XSiPhone XS Max
Galaxy A-SerieAlle anzeigen
Galaxy A12Galaxy A13Galaxy A13 5GGalaxy A14Galaxy A15Galaxy A16Galaxy A17Galaxy A17 5GGalaxy A18Galaxy A20eGalaxy A21Galaxy A22Galaxy A23Galaxy A24Galaxy A25Galaxy A26 5GGalaxy A27 5GGalaxy A32Galaxy A33Galaxy A34Galaxy A35Galaxy A36 5GGalaxy A37Galaxy A40Galaxy A41Galaxy A42Galaxy A50Galaxy A51Galaxy A52Galaxy A53Galaxy A54Galaxy A55Galaxy A56 5GGalaxy A57 5GGalaxy A70Galaxy A71Galaxy A72
Redmi SeriesAlle anzeigen
Redmi 10Redmi 13CRedmi 15 5GRedmi Note 10Redmi Note 10 ProRedmi Note 11Redmi Note 11 ProRedmi Note 11 Pro Plus 5GRedmi Note 11sRedmi Note 12Redmi Note 12 5GRedmi Note 12 ProRedmi Note 12 Pro 5GRedmi Note 12 Pro PlusRedmi Note 13Redmi Note 13 5GRedmi Note 13 ProRedmi Note 13 Pro PlusRedmi Note 14Redmi Note 14 Pro PlusRedmi Note 15Redmi Note 15 5GRedmi Note 15 ProRedmi Note 15 Pro 5GRedmi Note 15 Pro Plus 5GRedmi Note 8 ProRedmi Note 9
Galaxy Tab SAlle anzeigen
Galaxy Tab S10 FEGalaxy Tab S10 FE PlusGalaxy Tab S10 LiteGalaxy Tab S10 PlusGalaxy Tab S10 UltraGalaxy Tab S11Galaxy Tab S11 UltraGalaxy Tab S12 PlusGalaxy Tab S12 UltraGalaxy Tab S2Galaxy Tab S3Galaxy Tab S4Galaxy Tab S5eGalaxy Tab S6Galaxy Tab S7Galaxy Tab S7 PlusGalaxy Tab S8Galaxy Tab S9Weitere Modelle
- Startseite
Bücher Ratgeber & Freizeit Englische Bücher Essen & Trinken Themenkochbücher On Meat: Modern Recipes for the Home Kitchen (2025)
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
21 Tage Widerrufsrecht
Optischer Zustand
Beschreibung
Acclaimed American chef Jeremy Foxs eagerly awaited sequel to the global bestseller On Vegetables , featuring more than 160 recipes for the home cook and creative carnivore It was tasting his Jewish grandmothers beef and tongue dish in Pennsylvania at the age of nine that first inspired chef Jeremy Foxs passion for food. Described by David Chang as one of the greatest chefs Americas ever… produced, Fox is celebrated for the inventive food he showcases at his California restaurants, Rustic Canyon and Birdie Gs, and for his role as a mentor in the culinary world. Foxs much-anticipated new cookbook, On Meat , spotlights the chefs unique philosophy on all things meat, with 115 creative recipes demonstrating his zero-waste and sustainable approach to cooking. Chapters are organized into Pork; Poultry & Rabbit; Beef & Lamb; and Deli, a section dedicated to cured and smoked meats, potted meats, and sausages. Recipes ranging from accessible to elevated are accompanied by personal headnotes, offering Foxs insights, expert guidance, and anecdotes from both his chef and life journeys. Home cooks will discover snacks and starters, such as Buffalo Deviled Eggs and Spanish Tortilla But Like a Reuben; soups and stews, including Chicken Paprikash with Board-Cut Spaetzle; hot plates and entrees, such as Corned Beef Steak Frites, Blackened Pork Tenderloin with Chow-Chow, Spareribs with Apricot BBQ, and Merguez Sausage with Loaded Eggplant; and more. The book begins with a How To section covering the essentials roasting a whole chicken, making homemade sausages and ends with more than 50 larder recipes, such as Strawberry Sofrito, Sungold Tomato Ketchup, and Blue Cheese Butter, to accentuate or accompany mains. Renowned chef Paul Bertolli provides a foreword. 39,95 €
Gebundene Ausgabe | Neu
oder
zzgl.
Du kannst wie immer einen Kaufalarm setzen, wenn du auf das gebrauchte Buch warten möchtest.
zzgl.
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
21 Tage Widerrufsrecht
Details
Erscheinungsdatum
15.10.2025
Sprache
Englisch
EAN
9781837290864
Herausgeber
Phaidon
Sonderedition
Nein
Autor
Jeremy Fox
Seitenanzahl
352
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Modern Recipes for the Home Kitchen
Schlagwörter
vegetables, Jeremy Fox, home cooking, recipes, culinary innovation
Thema-Inhalt
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
Höhe
270 mm
Breite
20.5 cm
Auf gebrauchten Artikeln oder Originalverpackungen sichtbare Umwelt-, Nachhaltigkeits- oder Zertifizierungsangaben stammen aus der ursprünglichen Herstellerkennzeichnung. Sie stellen keine eigene aktuelle Umwelt- oder Nachhaltigkeitsaussage von rebuy dar. Maßgeblich für das Angebot sind ausschließlich die von rebuy in der Artikelbeschreibung angegebenen Produkteigenschaften.
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, Berlin, Deutschland, gpsr@phaidon.com, Phaidon Verlag GmbH
-.-
★★★★★
☆☆☆☆☆ Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Sicher bei rebuy kaufen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!
Sicher bei rebuy kaufen