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Beschreibung
Was der Spargel im Frühling ist, sind Kürbisse und Zucchini im Herbst – bekömmliche Fitmacher. Voraussetzung für den gesunden Genuss: die Sorte muss stimmen. Dieser Ratgeber beschreibt die besten Sorten und vermittelt alles Wissenswerte zu Anzucht und Pflege, Ernte und Lagerung. Die Autorin liefert Hintergrundinformationen zur kulturellen Bedeutung der "größten Beere der Welt" und beschreibt, warum Kürbisse und Zucchini so gesund sind. Daneben liefet das Buch zahlreiche Informationen rund um das Thema – zu Kürbisfesten, Ausstellungen und Sortengärten. Adressen im Internet und Bezugsquellen für Samen machen den Anbau noch leichter. Und mit Hilfe dieser Informationen und der zahlreichen Rezepte können Sie gleich anfangen, sich gesund zu essen!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2001
Sprache
Deutsch
EAN
9783800131426
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Helga Buchter-Weisbrodt
Seitenanzahl
79
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Sorten und Anbau, Fitness und Gesundheit, Feine Rezepte
Schlagwörter
Einsteiger, Garten
Thema-Inhalt
WM - Garten und Gärtnern

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Verlag Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, 70599, kundenservice@ulmer.de, Matthias Ulmer

5.0
Aus 1 Bewertungen zu Kürbis & Zucchini
Aus 1 Bewertungen zu Kürbis & Zucchini
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Sehr lecker
anonym - Bewertet am 23.02.2015
Zustand: Sehr gut
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