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Eiweißarme Ernährung für jeden Tag
Anja Jochmann (Spiralbindung, Deutsch)
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Beschreibung
Eiweißarme Ernährung für jeden Tag
Koch- und Backrezepte für Kinder und Erwachsene mit PKU
Ob Pizza, Lasagne, Nudeln mit Tomatensoße, Schokopudding oder
Muffins – kein Kind mit Phenylketonurie (PKU) muss im Rahmen
einer eiweißarmen Ernährung auf diese Lieblingsspeisen verzichten,
die jedes Kind glücklich machen. Und die dem Rest der
Familie auch schmecken. Doppelt kochen ist nicht nötig!
… Aber Eltern oder Großeltern müssen auch nicht auf ihre gute, alte
Hausmannskost verzichten: Maultaschen, Soljanka, Kartoffelgratin,
Möhreneintopf, Rote Grütze und dergleichen mehr – eine
reiche Rezeptauswahl für die gemeinsame Mahlzeit mit dem Diätpatienten
gibt der Köchin oder dem Koch viele Möglichkeiten für
einen abwechslungsreichen Speiseplan.
Selbst der global orientierte Feinschmecker kommt trotz eiweißarmer
Diät auf seinen Genuss: mit Möhren-Mango-Suppe, indischen
Kartoffelplätzchen, Gemüsepaella, Kiwicreme, Hawaiibowle
und anderen Leckereien kann Jedermann die Köstlichkeiten der
Welt zu Hause zubereiten. Da könnte man schon fast vergessen,
dass man auf Diät ist.
Eiweißarme Ernährung
für jeden Tag
Koch- und Backrezepte für Kinder und Erwachsene mit PKU
von Anja Jochmann
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783865824585
Herausgeber
Monsenstein und Vannerdat
Sonderedition
Nein
Autor
Anja Jochmann
Seitenanzahl
155
Auflage
1
Einbandart
Spiralbindung
Buch Untertitel
Eine PKU-Rezeptsammlung von Anja Jochmann
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