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Der Umwelt zuliebe

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Beschreibung
Seit seiner Kindheit durchstreift der Pilzberater Lutz Jürgens regelmäßig die Wälder, stets auf der Suche nach Entdeckungen. Von Judasohren über Austernseitlinge und Sandröhrlinge bis hin zu Zunderschwämmen: Pilze sind für ihn mehr als Nahrungsmittel und Sammelobjekte. Sie erzählen Geschichten, verbinden Menschen und sind für unsere Umwelt von größter Bedeutung. Dieser besondere Naturführer führt durch zwölf Monate voller faszinierender Funde und gibt Tipps zum Suchen, Erkennen und Zubereiten der besten Speisepilze. Gleichzeitig erzählt er vom Leben im äußersten Nordosten Deutschlands und vom achtsamen Dasein im Rhythmus der Natur. Wunderschön illustriert und poetisch geschrieben, lädt das Buch dazu ein, Pilze mit neuen Augen zu sehen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
04.09.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783987261770
Herausgeber
oekom verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Lutz Jürgens, Hans Manhart
Seitenanzahl
264
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
mit Klappen
Buch Untertitel
Ein naturkundlicher Streifzug durch die Welt der Pilze. Der praktische Begleiter durchs Jahr
Schlagwörter
Pilze, Nature Writing, Umweltschutz, Essbarer Wald, Naturschutz
Thema-Inhalt
PSQ - Mykologie, Pilze WN - Die Natur: Sachbuch
Höhe
225 mm
Breite
14.8 cm

Hersteller: Oekom Verlag GmbH, Goethestraße 28, München, Deutschland, info@oekom.de, oekom – Gesellschaft für ökologische Kommunikation mit beschränkter Haftung

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