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Deutsche Familienküche für jeden Tag

Dorothee Oesemann (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Wenn der Duft von frisch gebratenen Rouladen durch die Küche zieht oder eine kräftige Rinderbrühe langsam auf dem Herd köchelt, dann ist das nicht nur Kochen, sondern ein Stück gelebte Erinnerung. „Deutsche Familienküche für jeden Tag“ von Dorothee Oesemann feiert genau diese besonderen Momente am Herd und am Esstisch – und macht sie für jeden zugänglich. Mit ihren Rezepten lädt die Autorin dazu ein, Familienklassiker neu zu entdecken und dabei zu spüren, wie sehr gutes Essen verbindet. Dorothee Oesemann, Jahrgang 1962, ist im Herzen der Altmark aufgewachsen, geprägt von einer Großfamilie, in der bodenständige Küche und gemeinsames Essen eine Selbstverständlichkeit waren. Heute ist sie nicht nur Mutter von zwei Söhnen, sondern auch die Stimme und das Gesicht des erfolgreichen YouTube-Kanals „Kochen mit Muddi“ , dem über 180.000 Menschen folgen. Ihre Rezepte sind keine sterilen Anleitungen, sondern alltagstaugliche Begleiter voller Charme und Herzlichkeit. In diesem Buch vereint sie 100 Gerichte – von Basics wie Nudelteig oder Gemüsepaste bis hin zu Klassikern wie Königsberger Klopsen, Schweinebraten oder Rotkohl. Ob Einsteiger oder erfahrene Hobbyköchin: Hier findet jeder Rezepte, die Freude machen und gelingen. Die 5 Vorteile des Buches auf einen Blick: Übersichtlich aufgebaute Rezepte mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Alltagsnahe Zutaten und wenig Küchengeräte nötig – ideal auch für Anfänger. Klassiker der deutschen Küche modern interpretiert und leicht umsetzbar. Viele Tipps aus jahrzehntelanger Kocherfahrung, die man in keinem Standardkochbuch findet. Ein Stück Heimatgefühl und Kochtradition, das man verschenken oder selbst genießen kann. Das Besondere an diesem Kochbuch ist die Verbindung aus Tradition und moderner Zugänglichkeit. Während viele Ratgeber auf komplizierte Küchenexperimente setzen, bleibt Dorothee Oesemann immer nahbar. Sie zeigt, dass eine einfache Tomatensoße genauso ihren Platz verdient wie ein festlicher Entenbraten. Ihre Gerichte erinnern an Omas Küche und bieten gleichzeitig Raum für eigene Kreativität. „Deutsche Familienküche für jeden Tag“ ist nicht nur ein Rezeptband, sondern ein liebevoll gestalteter Begleiter durch den Kochalltag. Ein Buch, das sich perfekt als Geschenk eignet für alle, die Herz, Heimat und Genuss in der Küche suchen. Wer einmal hineingeschaut hat, wird merken: Hier geht es nicht nur ums Essen, sondern ums gemeinsame Erleben. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

17.11.2025

Sprache

Deutsch

EAN

9783969676936

Herausgeber

Eulogia Verlags GmbH

Sonderedition

Nein

Autor

Dorothee Oesemann

Seitenanzahl

220

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Grundrezepte, Eintöpfe & Kindheitsklassiker für jeden Tag Herzhafte Hauptgerichte, Beilagen & hausgemachte Klassiker von Rouladen bis Rinderbrühe

Schlagwörter

deutsche küche, omas küche, Hausmannskost, kochbuch deutsche küche, kochbuch deutsche küche klassiker, hausmannskost kochbuch, kochbuch hausmannskost, omas rezepte, landhausküche, kochbuch geschenk, deutsche klassiker, kochen geschenk, lieblingsrezepte, Familien Kochbuch

Thema-Inhalt

WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild WTL - Reiseberichte, Reiseliteratur WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen

Höhe

240 mm

Breite

17 cm

Hersteller: Eulogia Verlags GmbH, Gerhofstraße 1-3, Hamburg, Deutschland, 20354, info@eulogiaverlag.de, Eulogia Verlags GmbH

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