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Genuss und Einkaufsführer Schleswig-Holstein
Jens Mecklenburg (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Regionale Produkte und Spezialitäten sind wieder im Trend. Besonders die noch handwerklich in kleinen Mengen produzierten authentischen Lebensmitteln und Spezialitäten in Genussqualität stehen dabei im Fokus. Da diese aber nicht in Supermärkten angeboten werden, stellt sich die Frage, wo der interessierte Verbraucher und anspruchsvoller Genießer sie her bekommt. Meist direkt beim produzierenden… Landwirt, bei Fischern, Metzgern und Käsern vor Ort.
Der Einkaufsführer führt zu den besten regionalen Lebensmittelproduzenten und Direktvermarktern in Schleswig-Holstein. Ob Obst und Gemüse, Fleisch und Wurst, Wild und Geflügel, Fisch und Käse, Spirituosen und Pralinen–Food-Journalist und Genussexperte Jens Mecklenburg hat sie alle getestet und stellt die besten Bauern, Bäcker, Fischer und Käser des Landes vor. Alle eint die Leidenschaft für besonders schmackhafte Lebensmittel, ein hohes handwerkliches Können und ein hoher Genussfaktor für den Verbraucher.
Ein einmaliger Genussführer durch Schleswig-Holstein für alle Freunde regionaler Lebensmittel und Spezialitäten und für alle Feinschmecker. neu 4,95 € -49 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783861278979
Herausgeber
Cadmos Verlag
Serien- oder Bandtitel
LandLeben
Sonderedition
Nein
Autor
Jens Mecklenburg
Seitenanzahl
144
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
Direktvermarkter, Hofläden, Regionales
Höhe
210 mm
Breite
15 cm
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