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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Allg. Pressure Canning Cookbook
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Pressure Canning Cookbook
Gomes, Jennifer (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
A celebration of pressure canning! In The Pressure Canning Cookbook, passionate Master Food Preserver Jennifer Gomes packs healthy, yummy, and inspiring canning recipes that both kids and adults will love. Learn how to can pantry basics like common veggies and ground meat, as well as a tasty variety of soups, stews, and the nutritional powerhouse, bone broth (with instructions for how to customize… it)! This guide shares practical tips for how to avoid common pressure canning pitfalls and explains the “why” behind safe canning recommendations. Beyond the basics, though, The Pressure Canning Cookbook includes exotic recipes like Mexican bean and bone soup and vinha d’ahlos (a tangy Portuguese dish). Jenny teaches new and experienced canners alike how to choose the pressure canner that’s right for them, break the canning process into short, economical chunks of time, and save money while canning! Take the guesswork out of this proven, time-tested food preservation technique with The Pressure Canning Cookbook. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.08.2025
Sprache
Englisch
EAN
9781510776258
Autor
Gomes, Jennifer
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Höhe
232 mm
Breite
193 mm
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