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So kochten wir im Sauerland
Gisela Allkemper (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Wie in vielen anderen Landstrichen geraten auch im Sauerland viele alte Rezepte in Vergessenheit, die früher innerhalb der Familie von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Heute sind es neben den Einheimischen, die die Küche ihrer Region wieder aufleben lassen wollen, nicht zuletzt die zahlreichen Urlaubsgäste, die den Wunsch nach typisch sauerländischen Gerichten äußern. Gisela… Allkemper besuchte Heimatvereine und alte Gaststätten, um überlieferte Rezepte zu sammeln. Zu manchen von ihnen weiß die Autorin Anekdoten zu erzählen, die diesen Band zu einem unterhaltsamen Rezept- und Lesebuch machen. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2001
Sprache
Deutsch
EAN
9783881175616
Herausgeber
Hölker Verlag
Serien- oder Bandtitel
Geschenkbücher mit Pfiff
Sonderedition
Nein
Autor
Gisela Allkemper
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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