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Das Czernowitzer Kochbuch
Jusefina Weidhofer, Natalia Danler-Bachynska, Valerie Meindl (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Exzellenter Zustand Keine oder nur minimale Gebrauchsspuren vorhanden Ohne Knicke, Markierungen Bestens als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das „Czernowitzer Kochbuch“ bietet ein Best-of der Küche der östlichen Donaumonarchie – kulturhistorisch interessant und zeitgemäß aufbereitet zum Nachkochen.
In Czernowitz haben viele Volksgruppen der ehemaligen Habsburgermonarchie ihre Spuren hinterlassen. Nicht umsonst nannte man die Hauptstadt der Bukowina
„Klein-Wien des Ostens“. Das kulinarische Erbe der ukrainischen, rumänischen, neu 22,00 € -43 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783702012557
Herausgeber
Stocker, L
Sonderedition
Nein
Autor
Jusefina Weidhofer, Natalia Danler-Bachynska, Valerie Meindl
Seitenanzahl
128
Auflage
3
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Urkrainische, rumänische, jüdische, deutsche und polnische Köstlichkeiten aus der Bukowina
Schlagwörter
rumänische Küche, polnische Küche, rumänische Rezepte, Borschtsch, polnisches Kochbuch, ukrainisches Kochbuch, deutsche Küche, rumänisch kochen, Ukraine, ukrainische Küche, polnisch kochen, ukrainisch kochen, rumänisches Kochbuch, KuK Kochbuch, jüdisches Kochbuch, deutsches Kochbuch, polnische Rezepte, ukrainische Rezepte
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
240 mm
Breite
16.5 cm
Hersteller: Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, Stuttgart, Deutschland, 70565, stocker-verlag@stocker-verlag.de, stocker-verlag@stocker-verlag.de
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