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Beschreibung
Nach dem riesigen Erfolg von "Harumis japanischer Küche" ist nun das neue Buch der erfolgreichsten Food-Autorin Japans erschienen. In "Einfach japanisch kochen" führt Harumi Kurihara ihre Idee der modernen japanischen Küche fort und zeigt ihren Lesern, wie einfach es ist, sich schnell und unkompliziert mit japanischer Esskultur vertraut zu machen. In über 70 neuen Rezepten verbindet sie die… traditionelle Küche ihres Landes mit den Ansprüchen des Alltags moderner Familien. Wer eine komplette Menüzusammenstellung perfekt präsentieren möchte, findet hier acht Vorschläge für traditionelle japanische Speisefolgen. Infos zum Ursprung einzelner Gerichte sowie Harumis Spezialtipps ergänzen die Rezepte. Als Extra: die japanische Lunch-Box "Bento" für unterwegs. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.09.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783831011018
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Harumi Kurihara
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Japanische Küche, Länderküche, Japan
Höhe
252 mm
Breite
20.9 cm
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