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Beschreibung
Taking its title from a traditional dish of Trinidad and Tobago, this cookbook is at once a cultural history and a unique mix of easy-to-follow recipes, art, poems, stories, and anecdotes. The recipes reflect a fusion of the many nationalities that have shaped Trinidad, offering dishes that range from homey, traditional fare to new, experimental entrees. Following the principles of his artistic Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
19.11.2009
Sprache
Englisch
EAN
9781845230821
Herausgeber
Peepal Tree Press Ltd
Autor
Lyons, John
Einbandart
Broschiert
Höhe
2350 mm
Breite
157 cm
Hersteller: Peepal Tree Press Ltd, outreach@arachnepress.com, Arachne Press
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