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Beschreibung
Konrad und Anne Beikircher kulinarisch
Riechen tut sie gut, schmecken tut sie auch gut - die rheinische Küche. Das rheinische Leben an sich ist ja so wundervoll leicht und tänzerisch - da sollte auch die Küche mithalten können.
In Und? Schmecket hat sich die exzellente Köchin Anne Beikircher vorgenommen, die rheinischen Rezepte, mit denen sie in Bonn aufgewachsen ist, ein wenig zu entschlacken neu 5,00 € -50 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
22.05.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783462035377
Herausgeber
Kiepenheuer & Witsch
Sonderedition
Nein
Autor
Konrad Beikircher
Seitenanzahl
0
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
mit Schutzumschlag (bedruckt)
Buch Untertitel
Eine kulinarische Reise durch das Rheinland. Mit Rezepten von Anne Beikircher
Autorenporträt
Konrad Beikircher, Jahrgang 1945, Diplom-Psychologe und Musikwissenschaftler, Kabarettist und Klassik-Freak. Beikircher stammt aus Bruneck in Südtirol/ Italien und verbrachte dort auch seine Kindheit. Mit elf Jahren kam er nach Bozen und besuchte dort die weiterführende Schule. 1964 ging er zum Studium der Musikwissenschaften und Psychologie nach Wien (eineinhalb Jahre Stehplatz in der Staatsoper Wien), wechselte bald nach Bonn und war ab 1971 als Psychologe im Justizvollzugsdienst tätig. Seit 1986 arbeitet er u.a. als Kabarettist, Komponist, Musiker, Moderator und Buchautor. Zahlreiche CD- und Buchveröffentlichungen, unter anderem: »Der große Opernführer in zwei Bänden. Palazzo Bajazzo/ Bohème Suprême im Schuber« (KiWi 1073). Zuletzt als Buch erschienen: »Eine Kindheit in Südtirol« (KiWi 1432).
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