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Irma Dütsch – Amitié gourmande
Irma Dütsch (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Irma Dütsch hat ein Kochbuch erschaffen, das sich nicht mit anderen Werken vergleichen lässt. Es ist so reichhaltig wie Ihr Schaffen und Leben. Irma Dütsch wuchs auf einem Bauernhof bei Bulle auf und dank ihrer grosser Willenskraft gelang es ihr als eine der ersten Schweizerinnen den Kochberuf in Rheinfelden zu erlernen. Später arbeitete sie erfolgreich in Kanada und Amerika bis sie dann gemeinsam… mit ihrem Mann Jörg Dütsch das Restaurant Fletschhorn in Saas Fee kaufte und während 30 Jahren erfolgreich führte. Im Jahr 1993 wurde Irma Dütsch Gault Millau Köchin des Jahres – als erste Frau der Schweiz. 'Amitié gourmande' – Die Freundschaft des Genusses – verbindet Irma Dütsch mit vielen erfolgreichen Köchen und Produzenten der Schweiz. In ihrem Buch besucht sie ihre Freunde und kocht mit ihnen ihre besten und schönsten Rezepte. Dabei ist ihr wichtig, dass die Rezepte einfach nachzukochen sind und hervorragend schmecken. So gelingt es ihr ein besonderes Fondues, schmackhafte Suppen, besondere Fleischgerichte, extravagante Meerfrüchte-Gerichte und Süssspeisen einzigartig zuzubereiten. neu 69,00 € -81 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.09.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783909532483
Herausgeber
Weber Verlag AG
Sonderedition
Nein
Autor
Irma Dütsch
Seitenanzahl
352
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Lesealter
30-90
Schlagwörter
Gourmet, Kochen, Greyerz, Freiburg, Dütsch, Irma, Neuenburg, Schweiz
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
320 mm
Breite
24 cm
Hersteller: Brockhaus Commission GmbH, Postfach 1220, Kornwestheim, Deutschland, 70803, info@brocom.de
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