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Wein aus eigenem Keller
Wolfgang Vogel (Taschenbuch, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Es ist ein Vergnügen, Trauben, Äpfel und Beeren selbst zu keltern. In Ihrem eigenen Keller können Sie mit einem Minimum an Chemikalien und ohne technische Finessen ganz einfach schmackhaften und haltbaren Wein selbst herstellen. Dieses Buch stellt übersichtlich die einzelnen Schritte vor: Sie erfahren alles über die Auswahl der Trauben und Früchte und wie Sie sie am besten besorgen können. Die… verschiedenen Pressen, Behälter und Geräte werden ausführlich vorgestellt - natürlich mit Empfehlungen für den Hobbykellerwirt. Von der richtigen Behandlung des Mostes bis zum ersten Abstich, von Schönungen bis zur Abfüllung erklärt der Autor detailliert und leicht verständlich, was Sie beim Bereiten des Weines beachten müssen und wie Sie Fehler zuverlässig vermeiden. So wird der eigene Wein zum echten Genuss! neu 19,90 € -85 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.10.2004
Sprache
Deutsch
EAN
9783800146840
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Serien- oder Bandtitel
Selbermachen
Sonderedition
Nein
Autor
Wolfgang Vogel
Seitenanzahl
144
Auflage
7
Einbandart
Taschenbuch
Schlagwörter
Wein
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