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Beschreibung
Die Leser von „Quatre Saisons”, der größten französischen Zeitschrift für organisches Gärtnern, verraten hier ihre 250 besten Rezepte, um Obst und Gemüse haltbar zu machen. Allen Rezepten ist gemeinsam, dass die Gartenprodukte so naturbelassen wie möglich konserviert werden, um ein Maximum an Vitaminen und Nährstoffen, aber auch an Geschmack zu erhalten. Die Vielfalt an altbewährten, wie auch… ausgefallenen oder so gut wie unbekannten Konservierungsrezepten zeigt, wie Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten (oder günstig eingekauft) auf schonende Art haltbar gemacht ganzjährig zur Verfügung stehen können. neu 16,95 € -77 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.03.2005
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Französisch
EAN
9783936896107
Herausgeber
ökobuch Verlag
Titel in Originalsprache
Les conserves naturelles des quatre saisons
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
156
Auflage
10
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: ökobuch Verlag GmbH, Königstr. 43, Rastede, Deutschland, 26180, https://oekobuch.de/
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