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Stuart Pigotts wilder Wein
Stuart Pigott (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Beschreibung
Stuart Pigott erzählt in WILDER WEIN von der wunderbaren Unordnung der Neuen Weinwelt und den faszinierenden Weine, die sie hervorbringt. Nach dem starren Regelwerk der alten Weinwelt sind sie theoretisch zwar 'unmöglich', in der Wirklichkeit aber schmecken sie gut bis genial – und sie befreien den Geist!
Seine Reise zu den äußersten Grenzen der Weinwelt, wo sich die radikale Veränderung der… Weinwelt am deutlichsten offenbart, führt Pigott zu den alpinen Bergweinen eines neuen Südtirol und zu den 'Tropenweinen', die in Thailand und Indien von Hindus und Buddhisten erzeugt werden. Pigott durchreist und durchlebt Wein-Amerika und spürt in Deutschland dem Rock´n´Roll einer jungen, wilden Winzergeneration nach.
Pigott interessiert dabei nicht nur der Wein im Glas, sondern auch das, was um ihn herum geschieht. Geschichte, Klima, Tradition, Wissenschaft, schöpferische Visionen – alle beeinflussen sie den Wein, haben eine Rolle gespielt, dass er genau so und nicht anders schmeckt. Und nicht zuletzt ist Wein ein hochstilisiertes Statussymbol, an das beträchtliche wirtschaftliche Interessen geknüpft werden.
'Stuart Pigott ist ein großer Weinkritiker und ein großer Dichter.' Süddeutsche Zeitung Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.11.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783502150350
Herausgeber
FISCHER Scherz
Sonderedition
Nein
Autor
Stuart Pigott
Seitenanzahl
480
Auflage
2
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Reise in die Zukunft des Weins
Höhe
215 mm
Breite
13.5 cm
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