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Der Umwelt zuliebe

Herzhaftes vom Blech

N.N. (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Vom Zwiebelkuchen über die Sauerkrautpizza und den Kasslerauflauf bis hin zur Lachsquiche: Die ganze Vielfalt der herzhaften Rezepte aus dem Backofen findet sich in dem neuen Landküche-Buch „Herzhaftes vom Blech“. Rund 100 Rezepte sind in gewohnt praxisnaher Aufmachung und mit Fotos, die das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen, zusammengestellt und machen Lust aufs eigene Ausprobieren. Sie alle entstammen einem Wettbewerb, zu dem die landwirtschaftliche Wochenzeitung LAND & FORST die Landfrauen aus Niedersachsen aufgerufen hatte. Aus den mehr als 500 eingesandten Rezepten rund um das Thema Flammkuchen, Pizza, Auflauf und Co. wurden die leckersten und raffiniertesten für dieses Buch ausgewählt. Das Ergebnis ist eine Zusammenstellung köstlicher Landfrauenrezepte, die sich als traditionelle Bestandteile der Landküche oft gut vorbereiten lassen, ansprechend aussehen und sich auch zur Bewirtung größerer Runden eignen. Ob Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht, ob mit Fleisch, mit Fisch oder rein vegetarisch: Jedes mitten aus der Praxis stammende Rezept ist leicht nachzukochen und verspricht schönsten kulinarischen Genuss vom Lande!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.08.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783861278948
Herausgeber
Cadmos Verlag
Serien- oder Bandtitel
LandLeben
Sonderedition
Nein
Autor
N.N.
Seitenanzahl
144
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Aufläufe, Blechkuchen, Pizza, Landrezepte
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBVS - Backen WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
Höhe
240 mm
Breite
17 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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