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Österreichische Küche

(Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Die österreichische Küche vollbringt das Kunststück, das Hergebrachte aufs Schönste mit dem Neuen zu versöhnen, die österreichische Küche genießt beides! Sei es der klassische Tafelspitz, das Beinfleisch, die Pökelzunge, die Rösterdäpfel oder das "moderne", fast schon fast-food Wiener Würstchen. Das traditionelle Wiener Schnitzel darf natürlich auch nicht fehlen. Dieses üppig bebilderte Buch…  beitet auch dem Hobbykoch die Möglichkeit, ein perfekter Koch nach österreichischer Art zu werden. Lernen Sie, wie man typisch österreichisch die köstlichsten Süßspeisen wie z.B. Kaiserschmarren, Linzer Torte oder Salzburger Nockerln zubereitet. Wir wünschen "Guten Appetit!"
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.02.2007
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783898364287
Herausgeber
KOMET
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Lesealter
9-99
Schlagwörter
Kochen, Österreich
Höhe
240 mm
Breite
19 cm

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