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Kreativ kochen mit dem Schnellkochtopf
Claudia Kober (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
In den meisten Haushalten steht ein Schnell- oder Dampfkochtopf. Dass man damit viel mehr zubereiten kann als nur Kartoffeln und Gemüse, beweist dieses Kochbuch. 60 zum Teil verblüffende Rezepte - von Vorspeisen und Suppen über Fisch und Fleisch bis zu Desserts - führen Ihnen das ganze Spektrum dieses wahren Wundergerätes vor Augen. Oder haben Sie gewusst, dass man im Schnellkochtopf ein perfektes neu 19,90 € -73 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783038003090
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Claudia Kober
Seitenanzahl
144
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
geboren und aufgewachsen in Köln, dipl. Küchenmeisterin und Küchenchefin. 15 Jahre in erstklassigen 5-Stern-Hotels und Spitzenrestaurants in Deutschland und in der Schweiz tätig, u.a. 'Sheraton', Frankfurt, 'Hyatt Regency', Köln, 'Dolder' und 'Savoy Baur en Ville', Zürich, danach verantwortlich für Testküche und Leitung von Gourmet-Kursen bei Kuhn Rikon, einem der führenden Hersteller von hochwertigen Kochtöpfen und Pfannen.
ist als Fotograf in seinem Fach ebenfalls ein Trendsetter. Zunächst international in der Werbefotografie tätig, konzentrierte sich der Meister des Stillebens auf Uhren, Schmuck und Food. Seine Fotografie von Kochkünsten hat er in diversen bemerkenswerten Buchpublikationen unter Beweis gestellt, unter anderem im Kochbuch von Horst Petermann.
Höhe
265 mm
Breite
19.5 cm
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