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Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche
Alain Ducasse (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranenLändern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt.Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als auch zeitgemäßeRezepte.Alle Rezepte wurden von dem Koch-Team aus Alain Ducasses berühmtemGourmet-Restaurant Louis XV. in Monaco kreiert. Jeder Koch hat seineneigenen Stil und seine ganze Erfahrung Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.05.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783875150254
Herausgeber
Matthaes Verlag
Serien- oder Bandtitel
Grand Livre de Cuisine
Sonderedition
Nein
Autor
Alain Ducasse
Seitenanzahl
1080
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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