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Vom Arme-Leute-Essen zum Gourmet-Hit
Annette Kalcher-Dähn, Herbert K Kalcher (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Was einst ein Arme-Leute-essen war, gilt heute oftmals als Delikatesse. Hieß es Anfang der 50er-Jahre noch "nie wieder Steckrüben", so erlebt dieses Gemüse heute eine Renaissance und löst wahre Gaumenfreuden aus. Schwer tut man sich aber am heimischen Herd, die alten Rezepte nachzukochen, denn nicht jeder kann die Großmutter befragen. Wer kennt schon das Rezept vom Heringsstip mit Pellkartoffeln neu 16,95 € -46 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.05.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783788810696
Herausgeber
J. Neumann-Neudamm Melsungen
Sonderedition
Nein
Autor
Annette Kalcher-Dähn, Herbert K Kalcher
Seitenanzahl
96
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Traditionelle Hausmannskost wird zur Delikatesse
Schlagwörter
Kochbuch
Höhe
200 mm
Breite
21 cm
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