Bis zu 50 % günstiger als neu 3 Jahre rebuy Garantie Professionelles Refurbishment
ElektronikMedien
Tipps & News
AppleAlle anzeigen
TabletsAlle anzeigen
HandyAlle anzeigen
Fairphone
AppleAlle anzeigen
iPhone Air Generation
GoogleAlle anzeigen
Pixel Fold
HonorAlle anzeigen
NothingAlle anzeigen
OnePlusAlle anzeigen
OnePlus 11 GenerationOnePlus 12 GenerationOnePlus 5 GenerationOnePlus 6 GenerationWeitere Modelle
SamsungAlle anzeigen
Galaxy XcoverWeitere Modelle
SonyAlle anzeigen
Weitere ModelleXperia LXperia MXperia X
XiaomiAlle anzeigen
Weitere Modelle
Tablets & eBook ReaderAlle anzeigen
Google
AppleAlle anzeigen
Zubehör
HuaweiAlle anzeigen
MatePad Pro Serie
XiaomiAlle anzeigen
Kameras & ZubehörAlle anzeigen
Kamera Bundles
ObjektiveAlle anzeigen
ZEISS
System & SpiegelreflexAlle anzeigen
Leica
WearablesAlle anzeigen
SmartwatchesAlle anzeigen
LGMotorolaSonyXiaomi
Konsolen & ZubehörAlle anzeigen
Lenovo Legion GoMSI Claw
NintendoAlle anzeigen
Nintendo Game Boy ClassicNintendo Switch Lite
PlayStationAlle anzeigen
XboxAlle anzeigen
Audio & HiFiAlle anzeigen
Zubehör
iPodAlle anzeigen
Zubehör

Handgeprüfte Gebrauchtware

Bis zu 50 % günstiger als neu

Der Umwelt zuliebe

UMIEJ¿TNO¿CI PRZEDSI¿BIORCZE W CHEMII

Nazleen, A. Nihath (Broschiert, Polnisch)

Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Beschreibung
Chemia ¿ywno¿ci to nauka o procesach chemicznych zachodz¿cych w biologicznych i niebiologicznych sk¿adnikach ¿ywno¿ci. Historia chemii ¿ywno¿ci si¿ga 1700 roku, kiedy to odkryto wiele substancji chemicznych istotnych dla ¿ywno¿ci. ¿ywno¿¿ ulega licznym zmianom podczas procesu obróbki, przetwarzania i przechowywania. Badania w dziedzinie chemii ¿ywno¿ci koncentruj¿ si¿ na bezpiecze¿stwie ¿ywno¿ci, jako¿ci ¿ywno¿ci oraz badaniach zwi¿zanych ze smakiem, tekstur¿, aromatem, wp¿ywem temperatury itp. Chemia ¿ywno¿ci obejmuje zastosowanie chemii w celu zrozumienia, jak zachowuj¿ si¿ uk¿ady chemiczne, aby kontrolowä je w celu poprawy warto¿ci od¿ywczej, bezpiecze¿stwa i kulinarnej prezentacji ¿ywno¿ci. Fäszowanie ¿ywno¿ci mo¿e by¿ powänym problemem dla konsumentów, poniewä mo¿e by¿ niepo¿¿dane z ekonomicznego, zdrowotnego, religijnego lub prawnego punktu widzenia. Niniejsza ksi¿¿ka zawiera kompleksowy przegl¿d barwników, kontrastuj¿c je z pigmentami i k¿ad¿c nacisk na cechy strukturalne wymagane dla funkcjonalno¿ci barwników w procesie barwienia. Kluczowe aspekty obejmuj¿ rodzaje barwników, metody barwienia i wp¿yw temperatury na zachowanie barwnika.
43,90 €
Broschiert | Neu

oder

Auf Lager Versandbereit in 1-2 Werktagen
zzgl.

Du kannst wie immer einen Kaufalarm setzen, wenn du auf das gebrauchte Buch warten möchtest.

Auf Lager Versandbereit in 1-2 Werktagen
zzgl.

Handgeprüfte Gebrauchtware

Bis zu 50 % günstiger als neu

Der Umwelt zuliebe

Technische Daten


Erscheinungsdatum
10.08.2025
Sprache
Polnisch
EAN
9786208773847
Herausgeber
Bod
Autor
Nazleen, A. Nihath
Einbandart
Broschiert
Höhe
220 mm
Breite
150 mm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

-.-
Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!