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Das große Sansibar-Buch

Inga Griese (Unbekannter Einband, Deutsch)

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  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
DIE BERÜHMTESTE STRANDBAR DER WELT: Dass er einmal ausgerechnet von einer Feinschmeckerbibel zum 'Restaurateur des Jahres' gekürt werden könnte, hätte sich Sansibar-Wirt Herbert Seckler nicht träumen lassen, als er vor 30 Jahren aus einem alten Strandkiosk in den Rantumer Dünen eine Art 'maritime Skihütte' machte. 'Bloß kein Gourmettempel' war seine Maxime. Und sie ist es bis heute, auch wenn der Fisch im 'Sansibar' frischer ist und besser schmeckt als in vielen Sternerestaurants, und der Weinkeller so manchen Sommelier vor Neid erblassen lässt. Einen Ort, an dem sich alle wohlfühlen, wollte Herbert Seckler schaffen. Das ist ihm zweifelsohne gelungen. Egal, ob Flip Flop oder High Heel: In seinem Sansibar sind alle gleich, und alle werden gleich freundlich und aufmerksam behandelt. Das GROSSE SANSIBAR BUCH erzählt die ganze spannende Geschichte Herbert Secklers und des 'SANSIBAR'. Prominente Freunde und Stammgäste wie Gunter Sachs, Günter Netzer, Udo Lindenberg, Wolfgang Joop und Angelika Jahr steuern dazu in Wort und Bild ihre ganz persönliche 'Liebeserklärung' an die berühmteste Strandbar der Welt bei. Zudem verrät der 'Sansibar'-Chefkoch die besten und beliebtesten Originalrezepte aus seiner Küche – damit es auch zu Hause so schmeckt wie im 'SANSIBAR'.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
28.07.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783899104561
Herausgeber
Collection Rolf Heyne
Sonderedition
Nein
Autor
Inga Griese
Seitenanzahl
336
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Autorenporträt
Herbert Seckler kam 1974 im Alter von 22 Jahren nach Sylt und übernahm schon bald den alten Strandkiosk 'Sansibar' in den Rantumer Dünen. Mit seinem untrüglichen Gespür für seine Gäste, unermüdlichem Einsatz und harter Arbeit machte er aus dem 'Sansibar' nicht nur einen Szene-Hotspot, sondern ganz nebenbei auch ein Weinimperium und ein Lifestyle-Label. Die bekannte Journalistin Inga Griese ist 'Senior Editor Style & Fashion' der Welt und Welt am Sonntag und leitet das Stilmagazin Icon. Das MediumMagazin lobte sie für 'Charme, Tiefgang und Chuzpe'. Sylt kennt und liebt Inga Griese schon seit ihrer Kindheit. Mit Herbert Seckler verbindet sie eine jahrelange Freundschaft – wer könnte also besser über die Insel und das berühmte 'Sansibar' schreiben.
Anzahl Bücher
1
Schlagwörter
Kochbuch / Sansibar / Sylt
Höhe
300 mm
Breite
23 cm

Hersteller: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, 81673, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

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