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Der Umwelt zuliebe
Das neue Diabetes-Kochbuch
Natalie Zumbrunn-Loosli (Unbekannter Einband, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Beschreibung
Genuss und Freude am Essen sind auch mit Diabetes möglich. 50 in der Praxis bewährte Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck zeigen, wie sich trotz Diabetes genussvolle Mahlzeiten für den Alltag und besondere Menüs für festliche Anlässe zubereiten lassen. Sämtliche Menükomponenten sind mit allen notwendigen Nährwertberechnungen versehen. Farbfotos setzen die
Rezepte… attraktiv in Szene.
Ein einführender Teil informiert knapp und übersichtlich über die wichtigsten Fakten und die aktuellen Erkenntnisse zur Diabetesernährung und gibt praktische Hinweise und Tipps zur Umsetzung im Alltag. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.10.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783038004424
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Natalie Zumbrunn-Loosli
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Festliche Rezepte für den Alltag und für Gäste Mit Grundlagen, Ernährungsempfehlungen und praktischen Tipps
Autorenporträt
Natalie Zumbrunn-Loosli dipl. Ernährungsberaterin HF, Beraterin SGGT sowie Ausbildnerin mit eidg. Fachausweis. Sie ist beratend und als Fachreferentin zum Thema Diabetes tätig, Dozentin an den Fachhochschulen Bern und Winterthur und leitet die Diabetes-Kochkurse an der Betty-Bossi-Kochschule.
Autorin von mehreren Diabetes-Kochbüchern.
Jacqueline Parera dipl. Ernährungsberaterin HF, Fachhochschulabschluss der Universität Nancy, eidg.
Fachausweis als Ausbildnerin. Sie arbeitet als Ernährungsberaterin, ist als Lehrperson an mehreren Schulen tätig, leitet Schulungen und hält Vorträge.
Schlagwörter
Diabetes, Gesunde Ernährung, Kochen
Höhe
265 mm
Breite
19.5 cm
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