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Meine Marmeladen, Chutneys & Co.

Véronique Witzigmann (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Marmeladenträume werden wahr, wenn man sich die fruchtigen Kreationen von Véronique Witzigmann auf der Zunge zergehen lässt. Die Leidenschaft für außergewöhnliche Aromen und hochwertige Produkte scheint ihr in den Genen zu liegen. In diesem Buch verrät sie erstmals die süßen Geheimnisse ihrer (Ein-)Kochkunst: Das A und O sind frische Zutaten, wenig Zucker und kurze Garzeiten – nur so bleiben Geschmack und Vitamine erhalten. Und natürlich hat Véronique Witzigmann ein Gespür für das Besondere. Ob Bananenmarmelade mit weißer Schokolade, Apfelgelee mit Calvados oder Karotten-Kürbis-Chutney: Bei solch ausgefallenen Köstlichkeiten lohnt sich das Selbermachen allemal. Das Buch ist eine Fundgrube für raffinierte Rezepte, gespickt mit vielen Tipps, damit das Einkochen zum süßen Vergnügen wird.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.03.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783898831710
Herausgeber
Zabert Sandmann
Autor
Véronique Witzigmann
Seitenanzahl
136
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Höhe
255 mm
Breite
19.7 cm

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