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Original schwäbisch Backen

Monika Graff (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Von Spitzbuben und Feuerreitern. Dätschet und Dünnet, Brezeln und Brödle, Spitzbuben und Sprengerle, herzlich willkommen im schwäbischen Backparadies! Zwischen A wi Albertle und Z wie Zwiebelkuchen finden Sie hier ein ganzes Füllhorn regionaler Spezialitäten mit Geschichte und Geschichten, wie etwa Crailsheimer Horaffen oder Reutlinger Mutscheln. Unverzichtbar für alle, die gerne backen,…  Großmutters legendäre Familienrezepte wiederentdecken wollen oder einfach mal was Neues aus schwäbischen Backstuben ausprobieren wollen!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.09.2010
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783775004855
Herausgeber
Hädecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Monika Graff
Seitenanzahl
230
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Monika Graff ist erfolgreiche Autorin zahlreicher Kochbücher des Hädecke-Verlags. Die gebürtige Berlinerin wuchs am Bodensee auf und studierte in Stuttgart Innenarchitektur. Das echt schwäbische Essen und Genießen lernte sie über die Jahre schätzen und lieben. Sie aktualisierte und ergänzte die Originalrezepte Hermine Kiehnles, Autorin des Longsellers „Kiehnle Kochbuch“, die diese Anfang des vergangenen Jahrhunderts in der Kochschule des schwäbischen Frauenvereins gesammelt und aufgeschrieben hatte.

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Hersteller: Hädecke Verlag GmbH, Lukas-Moser-Weg 2, Weil der Stadt, Deutschland, 71263, info@haedecke-verlag.de, Hädecke Verlag GmbH & Co. KG

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