Derzeit nicht verfügbar
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
"Biochemie der Ernährung" ist ein Lehrbuch für Studenten der Ernährungswissenschaft und ein Nachschlagewerk für Ernährungswissenschaftler, Mediziner, Biologen und Chemiker.
Da sich die Aufnahme und Metabolisierung der Nährstoffe sowie die Eliminierung der unverwertbaren Endprodukte primär auf der Ebene von Zellen abspielen, bildet die Zellbiologie einen ausführlichen einführenden Teil. Hier Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.04.1999
Sprache
Deutsch
EAN
9783827403766
Herausgeber
Spektrum Akademischer Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Hannelore Daniel
Seitenanzahl
551
Einbandart
Broschiert
Autorenporträt
Gertrud Rehner ist Professorin i. R. für Biochemie der Ernährung an der Universität Gießen. Ihre Forschungsschwerpunkt war die Kinetik der intestinalen Aufnahme von Vitaminen und Spurenelementen.
Hannelore Daniel war Professorin für Biochemie der Ernährung an der Universität Gießen. Ihr Forschungsschwerpunkt ist die molekulare Charakterisierung von Membranproteinen. Seit 1999 hat sie den Lehrstuhl für Physiologie der Ernährung an der Technischen Universität München inne.
Thema-Inhalt
PSB - Biochemie
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
-.-
Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Sicher bei rebuy kaufen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!
Sicher bei rebuy kaufen