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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Sonntagsbraten statt Brunch.
Da werden Kindheitserinnerungen wach: Der Sonntagsbraten lockte schon früher Familie und Freunde an den Tisch. Und während der Braten noch im Ofen schmort, bleibt genügend Zeit für einen Aperitif und nette Gespräche. Also keine Hektik: Das gemütliche Sonntagsvergnügen feiert ein großes Comeback!
In diesem neuen Kochbuch finden sich Klassiker ebenso wie neue Ideen für… leichte, zarte und saftige Braten, die zu jeder Jahreszeit schmecken. Dazu gibt es ein Kapitel für klassische Beilagen sowie eine Warenkunde zu jeder Fleischsorte.
Weinempfehlungen, Tipps und Rezeptideen für Bratenreste runden das Buch ab. Alle Rezepte sind getestet und gelingen garantiert. neu 19,90 € -85 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.04.2004
Sprache
Deutsch
EAN
9783934058620
Herausgeber
Seehamer
Sonderedition
Nein
Autor
Rose M Donhauser
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Der Klassiker neu entdeckt
Autorenporträt
Rose Marie Donhauser, ausgebildete Köchin und Hotelfachfrau, ist Mitglied im Food Editor Club und zählt mit inzwischen mehr als 70 veröffentlichten Büchern zu den erfolgreichsten deutschen Kochbuch-Autorinnen. Ideen und Anregungen holt sie sich auf zahlreichen (Gourmet-)Reisen und bei ihrer Arbeit als Gastro-Kritikerin. Sie erhielt bereits mehrere nationale und internationale Auszeichnungen. Weitere Infos unter: www.donhauser-essklasse.de
Schlagwörter
Lammbraten, Sonntagsbraten, Rinderbraten, Braten, Fleischrezept, Schweinebraten, Brunch
Höhe
293 mm
Breite
23.3 cm
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