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Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.01.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783517083827
Herausgeber
Südwest
Sonderedition
Nein
Autor
Emi Kazuko
Seitenanzahl
64
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
mit Schutzumschlag
Autorenporträt
Emi Kazuko ist als Kochbuchautorin und Journalistin in London tätig und schrieb bereits mehrere Kochbücher und Artikel zum Thema japanische Küche. Sie ist Kochprofi für japanische, chinesische, französische und italienische Küche. Ihr besonderes Augenmerk
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