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Flavors From The Road
Poole, Jordan H (Broschiert, Englisch)
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Beschreibung
Transform Your Mobile Kitchen Into America's Regional Culinary GatewayFrom a cast net on the Georgia coast to the markets of Le Mans, France, and across America's highways-this isn't just another camping cookbook. "Flavors From The Road" elevates camp cooking with 70 meticulously tested recipes that bring authentic regional American flavors to your RV, camper, or campsite.A Unique Culinary Journey… Born from Real ExperienceAuthor Jordan H. Poole spent four transformative years mastering efficient small-space cooking in a camper on Georgia's Tybee Island, followed by two years absorbing French culinary techniques in Le Mans markets. This rare combination of coastal American abundance and refined European technique creates a cookbook unlike any other in the outdoor cooking space.Eight Regional Culinary Adventures Await:Southwest: Hatch Green Chile Breakfast Burritos, Desert Storm Chili, Prickly Pear SalsasPacific Northwest: Cedar Plank Salmon, Dungeness Crab Chowder, Huckleberry CobblersMountain West: Rocky Mountain Trout, Elk Chili, Sourdough Campfire BreadDeep South: Cast Net Shrimp Étouffee, Bourbon-Glazed Pork Belly, French-technique GumboNew England: Maine Lobster Rolls, Clam Chowder, Apple Cider DonutsMidwest: Beer Cheese Soup, Kansas City Burnt Ends, Sugar Cream PieCalifornia: Fish Tacos, Wine Country Chicken, Mission Fig TartsMore Than Recipes-Complete Regional Cooking Mastery:¿ Equipment guides tailored to each region's cooking demands ¿ Seasonal ingredient sourcing following nomadic migration patterns Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.08.2025
Sprache
Englisch
EAN
9798349471995
Autor
Poole, Jordan H
Einbandart
Broschiert
Höhe
216 mm
Breite
140 mm
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