Eine vegane Ernährung kann......wichtige gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Eine Ernährung, die hauptsächlich auf Pflanzen basiert, wird mit niedrigeren Cholesterinwerten und einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Pflanzliche Lebensmittel enthalten auch Verbindungen mit krebshemmenden Eigenschaften. Manche Menschen stellen fest, dass der Ersatz von Fleisch,… Mehr zeigen Milchprodukten und Eiern durch ballaststoffreiche vegane Lebensmittel ihnen auch beim Abnehmen hilft.Schon der Verzehr einer Vielzahl vollwertiger pflanzlicher Lebensmittel zusammen mit gesunden Fetten kann das Risiko chronischer Krankheiten verringern. Die Deckung des Nährstoffbedarfs bei einer veganen Ernährung erfordert jedoch ein wenig mehr Aufmerksamkeit. Jeder, der sich überwiegend oder vollständig vegan ernährt, sollte die Grundlagen der veganen Ernährung kennen. (mehr Informationen finden Sie im Buch)Sie sind auf der Suche nach ...¿ 200+ leckere Rezepte (u.a. Frühstück, Hauptspeisen, Brote, Snacks, Desserts uvm.)¿ Einführung in das Thema¿ Den richtigen Zutaten¿ Inkl. Saucen & Dips Rezepte Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu! Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

10.08.2025

Sprache

Deutsch

EAN

9789403787787

Herausgeber

Bod

Autor

Esther Kraft

Auflage

Einbandart

Broschiert

Höhe

260 mm

Breite

193 mm

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