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Irmela Erckenbrecht (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ aus 1 Produktbewertung
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Beschreibung
Dieses Buch, erstmals 1996 erschienen, ist ein »pala-Kochbuchklassiker«. Viel gelobt und viel geliebt, wurde es bisher rund 10 000-mal verkauft. In überarbeiteter Form neu aufgelegt, kommt es jetzt, da saisonale Rezepte und Selbstversorgung aus dem eigenen Garten vor allem bei jungen Familien wieder hoch im Kurs stehen, gerade recht. Auf die Frage »Was soll ich heute bloß kochen?« antwortet Irmela… Erckenbrecht mit der Einladung zu einem Erntespaziergang durch den Garten. Über vierzig einheimische Gemüse- und Obstarten werden kurz vorgestellt, dazu gibt es zahlreiche Rezepte und Tipps zur Verwertung des Erntesegens.
Allen, die keinen Garten haben, gibt sie Entscheidungshilfen für den Einkauf auf dem Wochenmarkt oder im Naturkostladen. Die jahreszeitliche Gliederung des Buches macht es leicht, zu erkennen, welches einheimische Gemüse oder Obst gerade »Hochsaison« hat und was wir alles damit anfangen können – eine gute Grundlage für die bewusste und vollwertige Ernährung der ganzen Familie. neu 14,00 € -24 %*
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Der Umwelt zuliebe
* Spare 24 % gegenüber Neuware
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.09.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783895662799
Herausgeber
pala
Sonderedition
Nein
Autor
Irmela Erckenbrecht
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Vegetarisch kochen rund ums Gartenjahr
3.0
★★★★★
☆☆☆☆☆ Aus 1 Bewertungen zu Querbeet
Aus 1 Bewertungen zu Querbeet
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☆☆☆☆☆ Ursula - Bewertet am 17.02.2016
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