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Indisch kochen
Sunil Vijayakar (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Indien ist berühmt für seine wunderbaren Gewürze und Aromen. Der Autor Sunil Vijayakar zeigt, wie man mit ihnen zu Hause leichte und gesunde Gerichte voller appetitlicher Farben zubereiten kann.
Seine Art des Kochens ist dabei modern: er kombiniert klassische Aromen mit nahrhaften, fettarmen Zutaten und gart sie schonend.
Dieses Buch bietet clevere Alternativen zur klassischen, bisher sehr… schweren indischen Küche, ohne dabei den authentischen indischen Geschmack zu verlieren. Die Rezepte sind einfach und in wenigen Schritten nachzukochen und bieten ausführliche Informationen zu Nährwerten und einzelnen Zutaten. neu 16,90 € -34 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.10.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783865282736
Herausgeber
Neuer Umschau Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Sunil Vijayakar
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Die asiatische Küche frisch genießen
Schlagwörter
Rezepte, Kochen, Asien, Indisch kochen
Höhe
241 mm
Breite
22.9 cm
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