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Optischer Zustand
Beschreibung
Genuss ist schon beim Zuschauen garantiert, wenn Martina und Moritz ihre fantasievollen Gerichte zubereiten. "Richtig gut kochen!" stellt die Kreationen aus der Sendung Servicezeit: Essen & Trinken ausführlich vor. Von Pasta und Wild über Obst und Gemüse der Saison bis hin zu kompletten Menüs für Festtage präsentiert dieses Buch wieder eine vielfältige Auswahl an raffinierten Speisen. Im Mittelpunkt steht das Nahrungsmittel mit seinen variantenreichen Zubereitungsmöglichkeiten. Der kreative Umgang mit der Zutat, langjährige Erfahrung sowie Experimentierfreude und Leidenschaft finden sich in den zahlreichen Rezepten der beiden Köche vereint.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.02.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783802517532
Herausgeber
Egmont Verlagsgesellschaft
Sonderedition
Nein
Autor
Bernd Neuner-Duttenhofer
Seitenanzahl
205
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind seit fast 30 Jahren verheiratet. Auf ihrem Apfelgut im Schwarzwald leben und kochen sie gemeinsam. Sie haben mittlerweile eine ganze Reihe an Kochbüchern und kulinarischen Reiseführern verfasst und damit eine große Fangemeinde und zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.
Schlagwörter
WDR, Servicezeit, Essen und Trinken, Fernsehköche
Höhe
245 mm
Breite
19 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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