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Das Original Bayerische Schwammerl Kochbuch
Siegfried Schmidt (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
In diesem Kochbüchlein finden Sie Wissenswertes über Schwammerl, Hinweise über Verwertung, Zubereitung und das Haltbarmachen - und natürlich jede Menge Rezepte: Neben eigenen Kochanleitungen verrrät der Autor Rezepte aus einem altbewährten Schwammerlkochbuch, sowie von bayerischen Wirtinnen und Wirten. So bietet diese Sammlung zahlreiche Variationen von Suppen, Soßen und Salaten, über… Schwammerlbrotzeiten, Schwammerl als Hauptgerichte bis hin zu Schwammerln als Beilagen.
Auch Schwammerlsucher und solche, die es werden wollen, finden Bemerkenswertes und Lehrreiches. Also sollte für jeden etwas dabei sein: Für den Schwammerlfreund, den Naturfreund, den Schwammerlsucher, den Hobbykoch und den Freund bayerischer Küche. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783896821652
Herausgeber
SüdOst
Sonderedition
Nein
Autor
Siegfried Schmidt
Seitenanzahl
72
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Kochen, Pilze, Bayern, Rezepte
Höhe
210 mm
Breite
12 cm
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