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Das Landfrauen-Kochbuch Bayerische Küche

Susanne Rieder (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Ob Oktoberfest oder Biergarten, Kirchweih oder Starkbierzeit: Keine andere Region steht so sehr für herzhaftes Essen in gemütlicher Runde wie Bayern. Deftige Eintöpfe, originelle Brotzeiten, raffinierte Wildgerichte, feine Fischrezepte und unwiderstehliche Nachspeisen – die weit über 100 Landfrauenrezepte führen durch die traditionsbewusste Küche Bayerns und versammeln dabei auch typisch fränkische und schwäbische Spezialitäten. Eine stimmungsvolle Einführung in das bayerische Brauchtum, praktische Zubereitungstipps und Platz für eigene Notizen runden das Buch ab. Bayern ist immer gut für unvergessliche Gaumenfreuden!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.06.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783811228498
Herausgeber
gondolino
Sonderedition
Nein
Autor
Susanne Rieder
Seitenanzahl
144
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Bier, Bayern, Kochen, Brotzeit
Höhe
272 mm
Breite
21.2 cm

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