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Beschreibung
Genial kochen heißt: mit Liebe kochenEndlich ist es da, das neue Kochbuch von Sterneköchin Lea Linster. Mehr als 100 fantasievolle Rezeptideen, ausgewählt, um Köche zu Hause am eigenen Herd zu begeistern. Lea Linster und ihr „BRIGITTE“-Team beweisen: geschmacklich einzigartige Kochkunst braucht keinen Luxus, nur Qualität.Die Luxemburger Spitzenköchin Lea Linster veredelt die guten Produkte der… Natur – vom Spinat bis zum Rindersteak, vom Pfirsich bis zur Muschel –, ohne sie zu verfälschen. Das ist das Geheimnis ihres Erfolges. So pflegt sie ihre klassisch französische Küche auf höchstem Niveau und verrät in ihrem neuen Kochbuch mehr als 100 raffinierte Rezepte. Und dass beispielsweise Hummersalat, Hechtklößchen, Kräuterhähnchen mit Speckkartoffeln, Kaninchen in Senfsoße, Lammcarré mit Kräutern und lauwarmer Kartoffelsalat, Charlotte mit Himbeeren und Crêpes normandes immer gelingen, garantiert Lea Linster höchstpersönlich: mit Handgriffen und vielen Tipps und Tricks. neu 24,95 € -82 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
27.09.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783453285101
Herausgeber
Diana
Sonderedition
Nein
Autor
Léa Linster
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
mit Schutzumschlag
Buch Untertitel
Die schönsten neuen Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster
Schlagwörter
Kochbuch, Kochen, Rezepte, Essen, Ernährung, Gerichte, Speisen, Ratgeber, Küche, Brigitte-Bücher
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher
WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen
Höhe
270 mm
Breite
21 cm
Hersteller: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, 81673, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
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