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Der Umwelt zuliebe
Wilde Küche
Susanne Fischer-Rizzi (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Das Kochen am Feuer draussen in der freien Natur übt eine ganz eigene Faszination und Sinnlichkeit aus, es ist verbunden mit Abenteuer und dem Erlebnis der Ursprünglichkeit.\n \nWie wär's mit Baumkuchen vom Baumstamm, einem grossen Laib Brot über der Glut gebacken, Lachs vom Schneeschuhgrill, in der Erdgrube gegartem zartsaftigen Fleisch oder vegetarischen Teigtaschen vom Weidengeflecht? 100… Rezepte mit zahlreichen Variationen - von den Klassikern bis hin zu modernen Kreationen, vom urigen Geschmack steinzeitlicher Gerichte bis zu raffinierten Schlemmereien für Gourmets, alle einfach und ohne viele Hilfsmittel am Feuer zu kochen.\nMit genauen Anleitungen, Informationen zum Feuermachen, vielen Wildpflanzentipps und begleitet von einer Fülle erstklassiger Fotos, die inspirieren und die Abenteuerlust wecken. 32,00 €
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
30.03.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783038004998
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Susanne Fischer-Rizzi
Seitenanzahl
216
Auflage
10
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das grosse Buch vom Kochen am offenen Feuer
Hersteller: AT Verlag, Fruchthof, Gotzinger Strasse 52b, München, Deutschland, 81371, info@atverlag.de, AT Verlag Deutschland, c/o Liberté Buchservice GmbH
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