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Indisch kochen ganz easy

Anjum Anand (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Die indische Küche hat mehr zu bieten als Curry & Co! Dieses Buch liefert Einsteigern und Menschen mit wenig Zeit optimale Bedingungen für kulinarische Entdeckungsreisen. Über 110 verlockende Rezepte aus allen Regionen machen Lust aufs Ausprobieren - und sind ganz einfach nachzukochen: milde bis scharfe Gerichte, ausgefallenere Ideen sowie viele Klassiker der vegetarischen Küche. Mit spannenden…  Hintergrundinfos zu den Traditionen der einzelnen Regionalküchen und über 200 wunderschönen Food-Fotografien. Für Liebhaber der indischen Kochkunst, die sich aus Angst vor exotischen Zutaten bisher nicht ans Selberkochen wagten!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
29.01.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783831015832
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Anjum Anand
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Exotische Küche, Curry, Länderküche
Thema-Inhalt
WBN - Nationale und regionale Küche
Thema-Zusatz
Indien
Höhe
248 mm
Breite
19.7 cm

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