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Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker

Christiane Schäfer (Broschiert, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Für mehr Abwechslung auf dem Tisch - mit Sicherheit! Viele Lebensmittel meiden? Überhaupt nicht nötig! Auch mit einer pollenassoziierten Nahrungsmittel-Allergie können Sie beim Kochen aus dem Vollen schöpfen. Mit diesem Buch lernen Sie Ihre Auslöser genau kennen und erfahren, wie Sie Ihre Allergene vermeiden, austauschen oder mit ein paar Tricks beim Kochen einfach unschädlich machen. So…  schützen Sie sich vor Beschwerden und verhindern eine weitere Ausbreitung Ihrer Allergie. - Das praktische Kochbuch mit dem Ampel-System - einfach nachkochen oder blitzschnell für Ihren Allergietyp abwandeln - Aus eins mach zwei - Variationen, mit denen aus einem Rezept gleich mehrere werden - Keine mühsame "Extra-Diät" - hier essen alle gerne mit, denn diese Rezepte schmecken der ganzen Familie Viel Spaß beim Kochen und: einen guten Appetit!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
20.02.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783830434399
Herausgeber
TRIAS
Sonderedition
Nein
Autor
Christiane Schäfer
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Die Allergiespirale stoppen: Gezielte Hilfe bei Allergien
Autorenporträt
Christiane Schäfer ist Ökotrophologin. Sie arbeitet in einer großen allergologischen Schwerpunktpraxis in Hamburg. Anne Kamp ist ebenfalls Ökotrophologin. Sie hat eine eigene Praxis für Ernährungsberatung in Neuenkirchen/ NRW.
Schlagwörter
POLLEN, KOCHBUCH, KREUZREAKTION, LEBENSMITTELALLERGIE, ALLERGEN, HYPERALLERGEN, BIRKE, KREUALLERGIE
Höhe
230 mm
Breite
22 cm

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