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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Oliven-Ciabatta, Focaccia mit Pesto, Müslibrot mit Aprikosen, Fougasse mit Nuss-Salami, Pain de Campagne (Landbrot), dunkles Walnussbrot oder Hefezopf: Um all diese köstlichen, duftenden Brotspezialitäten zu genießen, brauchen Sie nicht nach Italien oder Frankreich oder zum besten Bäcker Deutschlands zu fahren - backen Sie sie selbst! Mit diesem Buch ist das ganz einfach. Überraschen Sie Ihre neu 24,95 € -43 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.02.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783884727119
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Richard Bertinet
Seitenanzahl
160
Auflage
10
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
53 Variationen
Schlagwörter
Brot Backbuch, Brot backen, selber backen, Hefezopf, Ciabatta, Weizenbrot, Roggenbrot, Getreide, Foccacia, Teig ansetzen, Teig gehen lassen, Sauerteig, Hefeteig, Vorteig
Thema-Inhalt
WBVS - Backen
Höhe
260 mm
Breite
22.5 cm
Hersteller: GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH, Infanteriestr. 11a, München, Deutschland, 80797, https://verlagshaus.de
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