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Beschreibung
"Suppen
Leicht und deftig, klassisch und trendy
Suppen sind voll im Trend. Was bereits unsere Gro mütter wussten, wird heute in der Küche wieder neu entdeckt. Suppen sind nicht nur schmackhaft und bieten unendliche Variationsmöglichkeiten, sie sind, frisch zubereitet, auch vollwertig und gesund. Dieses Buch zeigt die ganze Bandbreite an phantasievollen und doch leicht nachzukochenden Suppen für… jede Jahreszeit, von kalt bis warm, von pikant bis sü, für den Alltag und für Gäste, von der leichten Vorspeise bis zur deftigen Suppenmahlzeit, von beliebten Klassikern, neu angerichtet, bis zu trendigen Variationen. Allen Rezepten ist gemeinsam, dass sie mit möglichst wenigen, aber optimal aufeinander abgestimmten Zutaten auskommen. Zu vielen Suppen geben die Autoren Variationsmöglichkeiten an und machen dieses Buch so zu einer unerschöpflichen Quelle der Inspiration.
Diese Buchreihe ist mit den Bänden zu „Zimt“ und „Ingwer“ erfolgreich gestartet. Die trendigen Kochthemen, von Michael Wissing, einem Meister seines Fachs, erstklassig ins Bild gesetzt, kommen gut an. Die Bücher dieser Reihe eignen sich hervorragend als Geschenk für Kochbegeisterte Freunde und für sich selbst." neu 19,90 € -76 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783038003083
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Andreas Neubauer
Seitenanzahl
120
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
leicht und deftig, klassisch und trendy
Höhe
285 mm
Breite
17.5 cm
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