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Der Umwelt zuliebe
Eine Abhandlung über die Entwicklung der fortgeschrittenen Konservierung
Batista Ferreira, Luiz Gustavo (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
Die konventionelle Landwirtschaft stellt eine gewaltige Kraft der Umweltzerstörung dar, die durch ihre unerbittliche Abhängigkeit von intensivem Pestizideinsatz und groß angelegter Mechanisierung vorangetrieben wird. Dieses Produktionsmodell maximiert zwar die kurzfristigen Erträge, erschöpft aber unaufhaltsam die natürlichen Ressourcen und katalysiert die biologische, physikalische und chemische… Degradation der Böden - eine Erosion der ökologischen Vitalität, die das Fundament der landwirtschaftlichen Nachhaltigkeit gefährdet (DERPSCH, 2000; ZILLI et al., 2003).Im Gegensatz dazu stellt die konservierende Landwirtschaft ein aufgeklärtes Paradigma ökologischer Verantwortung dar und bietet eine tiefgreifende und unverzichtbare Alternative für die Erhaltung der natürlichen Ressourcen. Sie kultiviert konservierende Produktionssysteme, die im wissenschaftlichen Diskurs poetisch als Agrarökosysteme bezeichnet werden - dynamische Landschaften, in denen die der Natur innewohnenden Rhythmen respektiert und nicht gestört werden. Im Rahmen dieses Ethos wird der Einsatz von Chemikalien entweder drastisch eingeschränkt oder ganz vermieden, so dass sich die Ökosysteme regenerieren und gedeihen können. Ein wirklich nachhaltiges Agrarmodell geht über die reine Produktivität hinaus; es gewährleistet die dauerhafte Versorgung mit Nahrungsmitteln und schützt gleichzeitig den Planeten. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.08.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9786208812416
Herausgeber
Bod
Autor
Batista Ferreira, Luiz Gustavo
Einbandart
Broschiert
Höhe
220 mm
Breite
150 mm
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