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  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Welcher Gärtner ärgert sich nicht gelegentlich über Löwenzahn oder Gänseblümchen auf seinem Rasen? Doch haben die zu Unrecht als Unkräuter verschrienen Pflanzen durchaus auch ihre gute Seite: Sie können zur Zubereitung zahlreicher schmackhafter Gerichte verwendet werden. Dazu sehen die hübschen Wildblumen – wie Stiefmütterchen, Rotklee oder Wiesenschaumkraut – auch noch höchst dekorativ aus! Annette Kretzschmar gibt umfangreiche Informationen über Aussehen, Vorkommen und Verwendung der Wildblumen – zahlreiche leckere Rezepte laden zum Sammeln, Nachkochen und Genießen ein! • Wildblumen lecker und dekorativ zubereitet • Kochen im Trend! • Mit Wissenswertem zu Aussehen, Vorkommen und Verwendung der Pflanzen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.03.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783799535618
Herausgeber
Jan Thorbecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Annette Kretzschmar
Seitenanzahl
112
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Rezepte, Essen & Trinken, Gerichte, ökologisch, Wildpflanzen, biologisch
Höhe
250 mm
Breite
22 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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