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Beschreibung
Prof. Hans-Walter Heldt, einer der renommiertesten Pflanzenbiochemiker, legt hier das Lehrbuch seines Fachgebiets vor. Der Bogen ist weit gespannt: von Photosynthese, Primär- und Sekundärstoffwechsel und Phytohormonen bis hin zu aktuellen Themen wie Molekulargenetik und Gentechnik. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse fanden in dieses Buch Eingang, und an vielen Stellen werden die Grenzen… unseres derzeitigen Wissens aufgezeigt.
Dabei ist das Buch durchweg klar geschrieben und verständlich; mit sorgfältig erstellten Abbildungen erfüllt es einen hohen didaktischen Anspruch. So reiht es sich unter die besten unserer biochemischen Lehrbücher.
Die Bedeutung der Pflanzenbiochemie als einem Teilgebiet der Biochemie reicht in viele angewandte Themen hinein: z.B. Pflanzenzucht, Biotechnologie und Gentechnik, und die Wirkstoff-Forschung an Pflanzen. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.04.1999
Sprache
Deutsch
EAN
9783827401038
Herausgeber
Spektrum Akademischer Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Hans W. Heldt
Einbandart
Broschiert
Autorenporträt
Prof. Hans-Walter Heldt, geb. 1934, leitet das Institut für Biochemie der Pflanzen an der Universität Göttingen. Seine Forschungsinteressen gelten dem Photosynthese-Stoffwechsel höherer Pflanzen und dem Metabolitentransport. Er ist Autor zahlreicher wissenschaftlicher Publikationen; für seine Arbeiten wurde er 1993 mit dem Max-Planck-Forschungspreis ausgezeichnet.
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GT - Interdisziplinäre Studien
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