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Optischer Zustand
Beschreibung
Die Marzipanfiguren von Franz Ziegler beruhen auf der Basis der klassischen Modelliertechnik von Carl van Laere und Karl Sindern.Durch diese Grundtechniken ist die Produktivität der Herstellung gewährleistet, denn die kleinen Kunstwerke müssen auch bezahlbar sein. Franz Ziegler hat diese Techniken weiterentwickelt. Er hat eine eigene Handschrift und seine Kreationen sind unverwechselbar. Er… schafft es, die Figuren zum Leben zu erwecken. Sie sind frech, lustig und innovativ.Jeder Bestandteil einer Figur ist einzeln dargestellt, so dass auch Einsteiger diese modellieren können. Wichtige Arbeitsschritte sind im Detail fotografiert und beschrieben. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.03.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783875151107
Herausgeber
Matthaes Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Franz Ziegler
Seitenanzahl
224
Auflage
4
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Marzipan, Konditorei, Patisserie
Thema-Inhalt
WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst
Inhaltsverzeichnis
Inhalt
content
anstelle eines vorworts 2
instead of a foreword 2
grußworte 6
greetings 6
grundlagen & techniken 10
basics & techniques 10
tiere 54
animals 54
menschen & fantasiefiguren 160
people & fantastic creatures 160
weitere kreationen 206
more creations 206
dank des autors 220
authors thanks 220
bezugsquellen 222
suppliers 222
die kreativen 223
the creative artists 223
impressum 224
imprint 224
Höhe
275 mm
Breite
21.5 cm
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